うめ

関東地方、月曜日に梅雨入りしました。

長い雨と湿度に悩まされる時期・・・

でも今年はいっぱいこの時期を楽しもうかな？

・・・楽しめるかな？

うん！！　楽しみたい！！！



日曜日、

まだ梅雨入り宣言はでていなかったけど、

どんより曇り空

町内会の恒例行事の下水道掃除

yukiに出てもらって、

わたしは家の掃除やら衣替えやら・・・

下水道掃除に出ていた若い衆に（笑）

手伝ってもらって、

実家の梅の木の梅を撮ってもらって

我が家にも大粒の梅たちがやってきました。

今年は、梅干し！！　漬けるぞ～！！！

気合を入れて、梅の下処理に。

うん・・・ヘタ取りって苦手かも・・・苦笑

大きなタッパーウエアに仕込んで

梅酢があがってくるまで待つ

楽しみ、楽しみ♪


ってきょう、のぞいてみたらまだ上まであがってないから重石はそのまま。

でも、３/２まではあがってきてたからもう少し日にちを置いてみよう～

うちの梅も混ぜました。

今年は、南高梅が思ったよりも実を付けたので♪
 

豊後梅は、青かったので梅酒に。

去年のは１００％と言っていいぐらいyukiに

呑まれてしまった・涙

今年は、半分こにしようかと・・・笑








 

はやくできあがらないかな？

待ってる時間もまた楽し♪